カレーを作るということ、おたすけマンの渡部です。
カレーを作るのは簡単ですが、カレー好きな私からすると簡単なことではない。
といってもインスタントルゥは邪道！自家製スパイスで作らなければ！
というレベルまでややこしいことをするわけではないですが、そもそも素人のスパイス調合では企業様のルゥになかなか敵わないですしね。
じゃぁ何が面倒なのか？
それはとにかく「すりおろし」です、美味しいカレーのためには玉ねぎをすりおろし、にんにくをすりおろし、りんごをすりおろし、牛肉の脂を足してとにかく炒めて煮込む。
でもこれをしないと満足するおいしさにならないのです。
カレーの道も一歩から！
まぁなんでこんな話をしているかというとカレーが食べたいなぁってだけです。
でもめんどうだぁ。
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